GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Hôtellerie, restauration |
| Auteurs : | AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI, Auteur ; Cécile Sanchez-Dies, Auteur ; Marie-Aimée Personne, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : ANPE, 1995 |
| Collection : | ROME, num. 6 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-003165-5 |
| Format : | 90 p. / 21 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 371.6 |
| Mots-clés: | hôtels ; personnel ; restaurants |
| Résumé : |
750 000 personnes travaillent dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ; parmi elles, près de 600 000 exercent des métiers spécifiques au secteur. Globalement, le secteur reste créateur d'emplois. Ce livre explique pourquoi. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
