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| Titre : | L'amour du vin |
| Auteurs : | Arthur Choko, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Amateur, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85917-200-8 |
| Format : | 160 p. / ill. en coul. / 25 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | vin ; guides, manuels, etc. |
| Résumé : |
En décrivant les phases de la vinification, en clarifiant les différents crus et appellations, en dénonçant aussi les abus, les modes et les idées toutes faites, l'auteur révèle les meilleurs conseils d'achat, de conservation, de vieillissement et de dégustation. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
