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La réalisation d'échanges commerciaux avec la Chine est une nécessité qu'il importe d'appréhender. Ce livre présente les difficultés de décoder les grandes caractéristiques de la culture chinoise, le droit dans la Chine contemporaine, le managem[...]
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Un outil de réflexion très proche de la réalité de la vie en entreprise, et parfois même dans la vie courante, à travers 33 fables présentées ici et permettant d'aborder le contrôle de gestion et le marketing sous un angle original et humoristique.
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Destiné aux professionnels des cafés-hôtels-restaurants, ce guide a pour objectif de mettre les techniques de la gestion à la portée de tous à l'aide d'exemples concrets.
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Des pistes de réflexion pour les décideurs du secteur du tourisme, secteur en pleine expansion. Le marketing des services, la qualité (comme le plan qualité France), le développement durable, les TIC et l'entrepreneuriat à destination des PME.
