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Titre :
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Bien connaître les vins de France
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Auteurs :
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Alain Ségelle, Auteur ;
Monique Chassang, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : J.-P. Gisserot, 1995
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Collection :
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Bien connaître, num. 4
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-87747-205-0
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Format :
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124 p. / cartes / 19 x 13 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Résumé :
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Plus de 300 références décrites et analysées, des vins les plus prestigieux aux excellents petits vins à découvrir : saveurs des terroirs, millésimes, cépages, art de la dégustation, trucs des professionnels...
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