GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Produits alimentaires des terroirs du Massif-Central : sytnhèse |
| Auteurs : | Louis Lagrange, Auteur ; Laurent Trognon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lempdes (Puy-de-Dôme) : ENITA, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-911336-03-4 |
| Format : | 80 p. / 24 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 630 |
| Mots-clés: | produits régionaux ; Massif central (France) |
| Résumé : |
Une analyse de l'offre des produits de terroir à partir d'observations effectuées dans le Quercy et le Velay. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
