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| Titre : | L'anthologie gourmande : 100 recettes et textes culinaires d'écrivains, d'artistes et de gastronomes |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bègles (Gironde) : Castor astral, 1995 |
| Collection : | Les Inattendus |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85920-209-5 |
| Format : | 192 p. / 22 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
| Résumé : |
Des écrivains, des peintres et des comédiens, mais aussi des hommes politiques, des gastronomes et des cuisiniers célèbres servent leurs recettes secrètes, des plus saugrenues aux plus sophistiquées. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
