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Titre :
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Au-delà des haies : visite aux paysans de l'Ouest
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Auteurs :
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Anne Tristan, Auteur ;
Médard Lebot, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Descartes & Cie, 1995
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Collection :
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Les passeurs de frontières
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-910301-32-3
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Format :
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161 p.- pl. / ill. / 22 x 14 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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307.1
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Mots-clés:
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paysannerie
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France (ouest)
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Résumé :
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En un demi-siècle, l'agriculture de l'Ouest, comme celle de la France rurale, s'est dissociée des hommes et des terres. Elle emploie moins de paysans, occupe moins d'espace. Parallèlement à son chamboulement économique, cette région a connu un lent glissement de la droite vers la gauche. Ces bouleversements ont été désirés par les paysans qui témoignent ici.
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