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Titre : | Saveurs de Madras : la cuisine de l'Inde du Sud |
Auteurs : | Rani Kingman, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Garnet France, 1995 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84214-005-2 |
Format : | 144 p. / ill. en coul. / 26 x 21 cm |
Note générale : |
Glossaire. Index Trad. de l'anglais |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 540 |
Résumé : |
Les secrets de la cuisine de l'Inde du sud, illustrés par des photographies des plats présentés, de paysages et du mode de vie des habitants. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |