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| Titre : | Recettes à la bière : histoire et gastronomie |
| Auteurs : | Rina Muller, Auteur ; Jean-Claude Colin, Auteur ; Luc Berujeau, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Strasbourg : R. Hirlé, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-910048-30-3 |
| Format : | 118 p. / ill. en coul. / 23 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (bière) |
| Résumé : |
60 recettes illustrées légères et faciles, créées par des chefs à travers le monde. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
