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Titre : | Petit Larousse de la cuisine : 1.800 recettes |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Paris : Larousse, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-560454-5 |
Format : | 1120 p.- 16 pl. / ill. en coul. / 20 x 14 cm |
Note générale : |
Index. Lexique |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 100 |
Mots-clés: | cuisine |
Résumé : |
Propose 1.800 recettes classiques de la cuisine familiale, de spécialités régionales ou étrangères connues, depuis les bouillons jusqu'aux confiseries, issues du $$Larousse gastronomique$$. Avec des conseils pour les débutants et les préparations de base de la cuisine française pour les personnes plus confirmées. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |