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| Titre : | Des poubelles dans nos assiettes |
| Auteurs : | Fabien Perucca, Auteur ; Gérard Pouradier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M. Lafon, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84098-153-4 |
| Format : | 240 p. / 26 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Résumé : |
Pour les scientifiques, plus de 80 % des cancers naissent dans nos assiettes. Les auteurs dénoncent les scandales de l'industrie agro-alimentaire. Ils décortiquent le panier de la ménagère, explorent la face cachée des étiquettes, nous apprennent la dose journalière admissible de produits chimiques dans nos casseroles et les moyens d'éviter les cocktails alimentaires qui tuent. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
