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Bernard Allemandou, Auteur ; Jean-Jacques Le Pennec, Auteur | Pessac (Gironde) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine | Politiques locales de santé | 1995Les auteurs s'interrogent sur le sort réservé aux pauvres bordelais sous la Révolution. À la fin de l'Ancien Régime, on s'imaginait bien la misère du peuple, mais pas au point que la question des subsistances soit le centre des préoccupations qu[...]
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Bernard Allemandou, Auteur ; Jean-Jacques Le Pennec, Auteur | Pessac (Gironde) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine | 2002Cherche à mesurer, à l'échelon local, en matière d'aide sociale, ce qui fait continuité et rupture avec l'Ancien Régime et à apprécier l'écart entre les intentions révolutionnaires et les conditions concrètes de leurs réalisations.
