Titre :
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Meilleures recettes de la Sarthe
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Auteurs :
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Suzanne Fonteneau, Auteur ;
Claude Herlédan, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Rennes : Ouest-France, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7373-1888-7
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Format :
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32 p. / ill. en coul. / 23 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7 441.7
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Mots-clés:
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cuisine angevine
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Résumé :
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Pays de bocage, de grandes forêts et de rivières, la Sarthe, célèbre pour ses rillettes, ses volailles et ses reinettes du Mans, est un vrai paradis des gastronomes.
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