GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Mes secrets : à Florence au temps des Médicis (1593) ; pâtisserie, parfumerie, médecine |
| Auteurs : | Stefano Francesco di Romolo Rosselli, Auteur ; Rodrigo de Zayas, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J.-M. Place, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85893-195-8 |
| Format : | 290 p. / ill. / 23 x 17 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index Ed. bilingue italien-français |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Italien |
| Index. décimale : | 615.43 |
| Mots-clés: | médecine populaire ; histoire ; Florence (Italie) ; 16e siècle |
| Résumé : |
Traduction d'un manuscrit autographe de 1593, qu'un personnage célèbre en son temps, qui eut pignon sur rue non loin de la cathédrale de Florence, laissa à ses fils pour leur transmettre ses recettes. Permet de retrouver une réalité quotidienne éloignée de quatre siècles, de savourer des mets ou de recréer des parfums qui semblaient irrémédiablement perdus. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
