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Octopus
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Paris
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Paris : Octopus 2005Comporte trois parties présentant chacune cents recettes d'entrées, de plats ou de desserts, pour composer ses menus selon de très nombreuses combinaisons possibles.texte imprimé
A travers 35 réalisations expliquées pas à pas et illustrées de photos, cet ouvrage propose des espaces jeux, des activités, des réalisations destinées aux enfants à entreprendre avec eux.texte imprimé
Un panorama des mouvements qui ont traversé le siècle, des designers et des objets marquants qu'ils ont créés. Aborde le contexte historique, les sources d'inspiration et les relations entre divers courants.texte imprimé
Explore, décennie par décennie, l'évolution du design dans la décoration domestique. Chaque chapitre se clôt sur la visite d'un appartement d'aujourd'hui reproduisant le style de la période concernée.texte imprimé
Propose 150 activités pédagogiques pour aider l'enfant à affiner son sens de l'observation, exercer sa mémoire, apprendre à trier, classer, explorer des concepts abstraits. Chaque jeu est adapté à chaque âge de la petite enfance et accompagné de[...]texte imprimé
Retrace l'histoire de l'affiche de cinéma du début du XXe siècle à aujourd'hui en France, au Royaume-Uni, aux Etats-Unis, ou encore en Italie. Organisé en 4 périodes, l'ouvrage étudie les graphistes (Saul Bass, Bob Peak), les cinéastes (Alfred H[...]texte imprimé
Retrace soixante-dix ans de courses automobiles à travers des photographies en noir et blanc, légendées. Montre tous les aspects du monde de la course : pilotes, amateurs, circuits, accidents... ainsi que les premiers temps de la course automobi[...]texte imprimé
La pochette de disque est née en même temps que le 33 tours, au milieu du XXe siècle. Cet ouvrage propose un panorama de l'histoire de cet art, en présentant des graphistes, photographes, directeurs artistiques, musiciens (de tous les genres) et[...]texte imprimé
Propose 4 programmes comportant des menus détaillés et des recettes à faible indice glycémique, à sélectionner selon que l'on souhaite perdre du poids, retrouver son tonus ou se maintenir en bonne santé. Contient également un programme destiné a[...]texte imprimé
Après avoir montré comment créer ou modifier un décor par des combinaisons de teintes, harmoniser différents types de motifs et choisir les textiles (selon leur qualité, leur texture, leur aspect tactile), présente 20 créations pour toute la mai[...]texte imprimé
Après une description du matériel, des accessoires et des fils communément employés, présente les différents types de points et d'effets dans un ordre croissant de difficulté. Chaque point est expliqué étape par étape, illustré de photographies [...]texte imprimé
Manuel à la fois pour les débutants qui trouveront une initiation aux bases et pour les plus confirmés qui pourront développer leur technique et en aborder de plus sophistiquées. Contient des conseils pour travailler plus facilement, éviter cert[...]texte imprimé
Retrace l'histoire des différents genres de dessins (croquis, dessin d'anatomie, dessin préparatoire, etc.). Présente les différents supports et le matériel, et propose pour chaque type de dessin (le dessin objectif, le dessin d'imagination, le [...]texte imprimé
Présente tous les aspects du graphisme : une première partie retrace l'évolution de la conception graphique, montre les instruments et le matériel, donne les règles de la typographie et de la mise en page, aborde l'illustration, l'image dans la [...]texte imprimé
Les enfants de deux à six ans jouent beaucoup et se développent ainsi intensément. D. Einon propose aux parents toutes sortes de jeux, d'activités et d'idées pour accompagner cette phase d'apprentissage : plaisir de jouer et d'inventer, concentr[...]texte imprimé
Après une présentation de l'huile et des acryliques, les outils et les matériaux nécessaires pour les travailler, cet ouvrage montre comment exploiter leurs propriétés par diverses techniques et divers angles d'approche, grâce à des travaux prat[...]texte imprimé
Ce guide explique les bases et principes à respecter pour redonner vie à un siège : chaise de salon, sofa, pouf, bergère mais aussi une tête de lit ou un paravent. Les différentes étapes du regarnissage sont expliquées pas à pas et illustrées. D[...]texte imprimé
Des illustrations de plus de 350 espèces présentant une vue complète de l'arbre, des vues des feuilles, bourgeons, fleurs et fruits. Un classement en 2 groupes (conifères et feuillus) facilite le repérage.texte imprimé
Ce guide montre comment soigner certains problèmes respiratoires, digestifs, dermatologiques et d'anxiété par l'aromathérapie. Il présente les caractéristiques de plus de 60 huiles essentielles ainsi que l'apport de certaines d'entre elles dans [...]texte imprimé
Propose 140 activités et jeux d'éveils simples et amusants pour stimuler et développer le potentiel de l'enfant : comptines, jeux de bains... faciles à mémoriser et à adapter à n'importe quelle situation. Pour chaque jeu, un spécialiste explique[...]texte imprimé
Propose 200 activités et jeux d'éveils adaptés à chaque âge de la petite enfance, pour favoriser le développement du cerveau, améliorer la coordination, la mémoire et la sagacité, stimuler les aptitudes musicales, s'exercer au maniement des chif[...]texte imprimé
Une écrivaine gastronomique britannique propose des recettes du quotidien ou pour les repas de fête. Elle s'inspire de la cuisine anglaise et du reste du monde pour préparer toasts aux foies de volailles et au chutney de mangue, poivrons rouges [...]texte imprimé
Théodore Kyriakou, Auteur ; Charles Campion, Auteur ; Jason Lowe, Photographe | Paris : Octopus | 2005Propose des recettes familiales grecques : dolmades, salade d'aubergine et de noix, agneau rôti, sardines fraîches roulées, feta grillée à l'origan, poulet aux courgettes nouvelles, pain au citron et à l'aneth, etc.texte imprimé
Propose des recettes adaptées pour des repas de plein air, pour préparer des entrées, des plats de pâtes, de gnocchis, des risotto, des soupes, des salades, des grillades et des desserts : terrine au pesto, barquette de poivron jaune, roulé de p[...]texte imprimé
Ces recettes, puisées dans la cuisine traditionnelle japonaise, sont modernisées et simplifiées, et respectent les grands principes culinaires de ce pays (la variété, la saisonnalité et la présentation). Sont proposées des entrées, des recettes [...]texte imprimé
Présente les boissons traditionnelles et la façon de les consommer dans divers pays et 250 recettes de cocktails.texte imprimé
Présente aux femmes qui veulent mincir et se remuscler ou simplement conserver souplesse et tonus, des programmes de remise en forme correspondant aux zones du corps (ventre et taille, fessiers, jambes, etc.) ou à des besoins précis (après un ac[...]texte imprimé
Paris : Octopus 2004Présente les bases du jardinage, les méthodes pour tirer le meilleur parti du sol, sélectionner et soigner les plantes, assurer les tâches quotidiennes, cultiver les plantes en pot, faire pousser son gazon et pratiquer le jardinage biologique.texte imprimé
Présente les principales réalisations, découvertes et innovations du monde moderne, dans tous les domaines : alimentation, commerce, technologie, vie quotidienne, arts, médecine... Ces innovations sont décrites et accompagnées du récit des événe[...]texte imprimé
Explique comment et pourquoi les cellules du corps peuvent devenir cancéreuses, quels aliments il faut éviter ou au contraire privilégier pour se protéger et réduire les risques de cancer.texte imprimé
Propose des conseils pour se repérer parmi les variétés de caviar et une quarantaine de recettes pour le servir et l'accompagner afin de le déguster.texte imprimé
Présente seize projets d'aménagements pour les enfants, des bébés aux adolescents : chaque projet est orienté vers un thème : chambre du footballeur, chambre jungle... en étudiant le mobilier, les matières, les couleurs, les textiles, les rangem[...]texte imprimé
Après une présentation des ingrédients, des techniques, des différents types de verres et de la décoration, propose 80 cocktails classiques accompagnés d'une variante plus branchée, nécessitant des ingrédients plus étonnants, à base de vodka, gi[...]texte imprimé
Propose des conseils et des gestes simples issus des médecines naturelles (phytothérapie, réflexologie, chi kung, yoga...) pour maintenir son équilibre énergétique.texte imprimé
Présente et applique à la décoration les principes de la chromothérapie (l'art de soigner par les couleurs), afin de développer les énergies ambiantes, d'améliorer le moral et de créer une ambiance gaie. Après avoir abordé les principes de la ch[...]texte imprimé
Propose des recettes des pays du pourtour méditerranéen classées par types d'ingrédients et de saveurs.texte imprimé
Des recettes simples et rapides utilisant des mets variés pour une cuisine équilibrée et quotidienne.texte imprimé
Ce livre de cuisine propose 150 recettes classées par saveur : acides, salées, amères, sucrées et montre comment et pourquoi la maîtrise de leur combinaison est primordiale pour créer toutes les associations possibles. Deux chapitres décrivent l[...]texte imprimé
Propose aux adeptes d'une alimentation équilibrée une centaine de recettes végétariennes inspirées des cuisines du monde entier réalisables en trente minutes.texte imprimé
Propose des recettes conformes aux règles de la kashrout (interdiction de mélanger produits lactés et carnés). Retrace également l'histoire de neuf familles installées sur différents continents et donne leurs recettes en restituant leur environ[...]texte imprimé
Recense différents principes pour réussir l'aménagement de sa cuisine, présente des agencements adaptés à tous les types d'intérieur et propose des solutions techniques.texte imprimé
Spécialisée dans la décoration, J. Edwards présente des intérieurs asiatiques contemporains autour des quatre éléments (l'air, la terre, le feu et l'eau) qui sont la clé de ce design.texte imprimé
Retrace l'histoire et l'évolution du design intérieur, du début du siècle à nos jours, en étudiant la vie et l'oeuvre des plus célèbres décorateurs européens et américains (Stark, Sottsass, Putman...).texte imprimé
Propose des repères essentiels pour décorer un logement et mettre en scène un style convenant à ses occupants. Les couleurs, la peinture, le papier peint, le choix et la pose d'un revêtement de sol sont abordés de façon théorique et mis en prati[...]texte imprimé
Propose des idées de décoration pour le jardin simples mais originales et des projets guidés pas à pas utilisant des techniques rudimentaires. La première partie montre comment optimiser son espace et décorer selon les principes du design d'inté[...]texte imprimé
Analyse la tendance du design japonais de ces dernières années à travers les productions de quelques designers : Akihito Fumita, Hisae Igarashi, Koh Kitayama, etc. Reflète les préoccupations des acheteurs pour qui l'objet doit être utile, et des[...]texte imprimé
Conseils, astuces et recettes pour préparer des dîners chics, branchés, mis en scène, à grignoter debout assiettes à la main ou assis.texte imprimé
Présente un nouveau style décadent qui s'affirme moderne, sensible, raffiné. Illustré de photographies d'intérieurs étonnants et extravagants chez des designers, artistes, décorateurs : chambres à coucher libertines, cuisines vouées à la gourman[...]texte imprimé
Paris : Octopus 2004Mis au point par un club de fitness américain, ce programme combine des éléments orientaux, comme le yoga et le tai-chi, et des éléments occidentaux permettant le développement de l'équilibre et de la musculature. Il aide à avoir un corps plus m[...]texte imprimé
L'auteure a sélectionné des écoles de cuisine dans le monde entier et les présente accompagnées d'une recette phare.texte imprimé
Après une description du comportement du chien, son langage et ses réactions face à diverses situations, présente plusieurs séquences pour éduquer un chiot, apprendre à un chien à obéir ou rééduquer un animal adulte. Les instructions sont illust[...]texte imprimé
Propose une approche de la décoration d'intérieur en partant des matières. Associant des matières et des textures qui ne voisinent pas habituellement, il s'agit de créer une ambiance chaleureuse et harmonieuse.texte imprimé
Présente les bases pratiques et esthétiques d'un intérieur réussi, quels que soient les goûts, le mode de vie, l'espace et le budget.texte imprimé
Présente l'art d'harmoniser les plantes et détaille plus de 1.000 plantes organisées en 6 rubriques (arbustes, grimpantes, rosiers, vivaces, bulbes et annuelles). Pour chacune d'elles notamment : sa taille adulte, son étalement, sa floraison, so[...]texte imprimé
Paris : Octopus 2004Après des conseils de cuisine pour les étudiants (matériel, hygiène alimentaire...), propose plus de 200 recettes économiques, équilibrées, savoureuses et surtout simples à réaliser, regroupées en 10 thématiques : soupes et petits délices, repas[...]texte imprimé
Propose des recettes végétariennes à préparer pour des repas de fête, de plein air, rapides ou adaptés aux régimes : houmous de poivrons rouges au paprika fumé, galette de pomme de terre sauce aux pommes, meringues cappuccino, burgers de haricot[...]texte imprimé
L'auteure présente des compositions florales qui s'inspirent de 14 pays des 5 continents (inspiration parisienne, chinoise, anglaise, japonaise...) et qui sont adaptées à chaque circonstance et à chaque intérieur. Elle révèle la démarche qui lui[...]texte imprimé
Plus de 1000 espèces organisées par familles pour permettre une identification rapide. La détermination de la famille se fait au moyen d'une clé.texte imprimé
Propose un programme de remise en forme progressive, destiné aux hommes et conçu pour s'entraîner chez soi. Comprend trois entraînements d'exercices physiques de trois semaines chacun. Permet d'améliorer sa qualité de vie, son état général, ains[...]texte imprimé
Réunit 75 recettes de desserts glacés réalisables avec ou sans sorbetière.texte imprimé
Propose des remèdes aux principales difficultés rencontrées au golf et classées en sept rubriques : au départ, sur la piste, petit jeu, putting, obstacles, gestion du jeu, entraînement et équipement. Chaque problème est traité comme une consulta[...]texte imprimé
Aborde l'aménagement et la décoration de la chambre à coucher d'un point de vue à la fois esthétique et pratique (choix du lit, installation de l'éclairage, rangements...), et propose des projets permettant de confectionner soi-même des décors.texte imprimé
Propose des idées pratiques, esthétiques et facilement réalisables pour installer une chambre de bébé, transformer une chambre d'ami ou créer un espace de jeux, à travers la présentation de 12 projets pour chambres d'enfants de 0 à 10 ans et le [...]texte imprimé
Propose des conseils pour aménager et décorer des petites surfaces, pour minimiser l'encombrement du mobilier, et choisir les couleurs, l'éclairage, les équipements, etc. Présente des réalisations dans des styles divers pour chacune des pièces d[...]texte imprimé
Ce livre s'adresse à tous les jardiniers débutants, bénéficiant de peu de place mais de beaucoup d'imagination, de créativité et de goût, soucieux de faire de leur espace vert un véritable lieu de vie et de paix.texte imprimé
Au travers de dix exemples internationaux de rénovation, l'auteure montre l'évolution des différents courants architecturaux du Moyen Age à nos jours et comment appliquer leurs différentes caractéristiques au contexte. Contient des conseils déta[...]texte imprimé
En s'intéressant aux grands courants et en donnant la parole aux acteurs de cette époque, l'auteur retrace l'histoire, de 1965 à 1971, de cette libération des mentalités qui a secoué le monde, de Londres à San Francisco en passant par Paris. S'é[...]texte imprimé
Panorama des tendances du design dans le secteur de l'hôtellerie. Passe en revue l'architecture, la signalétique et la notion de marque, les halls, la décoration intérieure, les services, mais aussi l'environnement social, culturel et technologi[...]texte imprimé
Présente l'histoire et les techniques de base de l'ikebana, art japonais de l'arrangement de végétaux, afin de réaliser ses propres compositions. Propose également une sélection de bouquets, illustrant chaque saison, accompagnées de conseils pra[...]texte imprimé
Approche approfondie des arts décoratifs chinois avec des conseils et idées pour les intégrer dans un décor contemporain.texte imprimé
La décoratrice propose des conseils pratiques et des idées pour décorer son intérieur et réaliser des accessoires en choississant les couleurs, les matières et les motifs en fonction du passage des saisons dans la nature, mais aussi de ses goûts[...]texte imprimé
Photographies d'intérieurs historiques, traditionnels et contemporains, présentant le design, l'architecture d'intérieur et les arts décoratifs en Suède, au Danemark, en Norvège, en Finlande et en Islande ainsi que les créations (architecture d'[...]texte imprimé
Présente des intérieurs particulièrement luxueux (hôtels cinq étoiles, palais, résidences) selon qu'ils soient hédonistes, intemporels, exotiques, apaisants ou éclectiques.texte imprimé
Des recettes végétariennes et de poissons ainsi que des recettes de pains, de salades et de desserts témoignent d'une cuisine goûteuse et gaie, réalisée à partir d'aliments, frais, naturels et de saison. Les recettes sont classées par saison pui[...]texte imprimé
Elabore une méthode basée sur le principe selon lequel l'épanouissement des plantes va de pair avec un sol en pleine santé et une harmonie avec les énergies cosmiques et les rythmes de la nature. Explique comment utiliser ces rythmes pour que le[...]texte imprimé
Ce livre présente une sélection de 100 plantes qui incarnent le caractère et la beauté de chaque saison et est structuré en 4 parties correspondant aux 4 saisons. Au sein de chacune d'elles, les plantes sont classées par ordre alphabétique de no[...]texte imprimé
Guide pratique abordant successivement les plantes à feuillage persistant, les fleurs vives et colorées, les plantes grimpantes, les tapis de fleurs, etc. Donne des conseils illustrés pas à pas pour les techniques de base du jardinage.texte imprimé
Se faisant l'écho d'une nouvelle génération de paysagistes utilisant des matériaux comme le plastique, le métal ou les fibres synthétiques, l'auteur présente des jardins expérimentaux.texte imprimé
Propose un tour d'horizon des créateurs de parcs et de jardins privés et publics à l'aube du XXIe siècle. Montre l'évolution dans la conception, les nouveautés dans les matériaux utilisés, les principes esthétiques et les nouvelles fonctions don[...]texte imprimé
Le jardinage sous un angle original : associer des plantes dont toutes les composantes (feuillage, fleurs, silhouettes, voire troncs et écorces) offrent, quelle que soit la saison, un fort intérêt décoratif, et ce du 1er janvier au 31 décembre.texte imprimé
Propose de découvrir des jardins infinis du monde entier, installés dans le désert ou encore en bord de mer : proches du land art, ces jardins sont ouverts sur leur environnement et mettent autant en valeur les demeures qui les accueillent que l[...]texte imprimé
L'auteur propose une grille de lecture personnelle, comparant un jardin à une phrase composée de verticales, d'horizontales et de points de ponctuation. Il révèle comment conjuguer ces trois paramètres pour obtenir une harmonie et un équilibre p[...]texte imprimé
S'adresse aux femmes qui planifient une grossesse ou tentent vainement d'être enceintes. Présente la fécondité et la conception, explique les facteurs médicaux qui jouent sur les chances d'avoir un enfant ainsi que les habitudes quotidiennes qui[...]texte imprimé
Présente les techniques fondamentales, l'équipement, les formules du jeu, puis décrit la méthode d'apprentissage : le premier jour est consacré à l'initiation au swing dont chaque geste est décomposé, expliqué et illustré. Le deuxième jour intro[...]texte imprimé
Autour du symbolisme des fleurs, l'auteur propose 60 bouquets regroupés en 7 thématiques (naissance, enfance, amour, amitié, passion, pardon et souvenirs), accompagnés de conseils de préparation et de disposition.texte imprimé
Retrace brièvement l'histoire de la décoration en détaillant les différentes sources d'inspiration. Présente ensuite l'art de combiner les formes, les textures, les couleurs et les styles. Analyse enfin, de façon pratique et détaillée, une série[...]texte imprimé
Présente des différents styles de lustres et donne des conseils pratiques afin de guider le choix esthétique et pratique. Avec des adresses de professionnels.texte imprimé
Présentation du régime circadien qui est un régime de perte pondérale aussi bien que d'hygiène alimentaire quotidienne. Un calendrier de menus et recettes sur 14 jours ainsi que des menus végétariens sont proposés.texte imprimé
Présente la création, la décoration et l'ameublement des plus belles maisons du début du XXIe siècle et étudie la contribution de l'Art déco au mouvement moderne en architecture. Les différents chapitres abordent la géométrie dans les logements [...]texte imprimé
Traite des problèmes pratiques liés au design, propose de nouvelles interprétations de formes pour les maisons modernes et présente de façon détaillée 16 exemples de maisons contemporaines originales, hors du cadre domestique classique.texte imprimé
Du pique-nique au bord de la route au pique-nique hors saison, en passant par le barbecue sur la plage, le pique-nique des enfants ou le pique-nique chic, des idées de bouchées, salades, sandwichs, antipasti, gâteaux ou cocktails pour tous les g[...]texte imprimé
En entrée, en plat principal, en accompagnement ou en dessert, en boisson, et en confitures, la pomme est déclinée sous toutes ses formes en 114 recettes.texte imprimé
Etudie l'art et les arts décoratifs du Mexique, riche des cultures maya, toltèque et aztèque mais aussi des avancées les plus contemporaines proposées par des artistes et des designers mexicains. Chaque page présente des exemples architecturaux [...]texte imprimé
Propose des recettes avec des fruits, des légumes frais, des protéines et peu de glucides et de lipides pour une alimentation équilibrée.texte imprimé
Propose un programme de deux jours d'initiation à l'équitation, pour apprendre à seller un cheval, monter dessus, adopter une position assise, contrôler et diriger le cheval, prendre soin de l'équipement, s'exercer en carrière, etc. Avec des con[...]texte imprimé
Propose 150 activités faciles et amusantes basées sur la parole, les sons, le rythme, le chant, les gestes et les mélodies pour stimuler l'écoute, le langage et les capacités musicales des tout-petits. Chaque jeu est adapté à chaque âge de la pe[...]texte imprimé
Présente les différentes techniques de décor mural : papier peint, peinture, pochoir, patines, badigeons, enduits, tampons, collage, etc. Propose pour chaque type de décor des exemples de réalisations commentés.texte imprimé
Présente les éléments fondamentaux d'une négociation : définition, préparation, organisation, communication, gestion des conflits, résolution des problèmes, conclusion et suivi de l'accord. Montre l'importance du gagnant-gagnant.texte imprimé
Plus de 350 illustrations très détaillées permettant de reconnaître l'oiseau en vol ou au repos.texte imprimé
Propose une centaine de recettes de pains aux saveurs traditionnelles ou plus étonnantes, depuis les pains de tous les jours aux pains agrémentés de fruits ou d'herbes, en passant par les recettes rapportées d'Italie : ciabatta aux olives, pain [...]