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Synthèse des connaissances acquises en matière de nutrition des chevaux. Associe les bases théoriques de l'alimentation aux exemples concrets de rationnement. Contient des schémas, tableaux, graphiques et résumés qui éclairent le texte, et en fo[...]
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Pour faciliter l'approche de l'éleveur ou du prescripteur dans l'optimisation d'un programme alimentaire, il convient d'analyser le comportement de l'animal face à sa mangeoire et les réactions complexes de son organisme chargé de transformer, b[...]
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Propose une démarche complète sur les assurances des risques agricoles en s'appuyant sur la prévention, les règlements, les origines des sinistres et la jurisprudence en vigueur.
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Présentation des divers aspects d'un dossier d'audit : familiaux, comptables, juridiques, financiers. Les résultats, la rentabilité de l'entreprise agricole, son fonctionnement, ses orientations, sa trésorerie, son fonds de roulement et ses fina[...]
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Ouvrage de synthèse consacré au chanvre industriel (cannabis sativa) : son histoire, sa physiologie et sa botanique, sa culture, sa réglementation, l'économie agricole et industrielle ainsi que les détails des processus industriels de traitement.
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Isabelle Cauty, Auteur ; Jean-Marie Perreau, Auteur | Paris : France agricole | Produire mieux | 2003Cet ouvrage aborde les activités et les préoccupations de l'éleveur laitier : le contexte de la production laitière, la qualité du lait, la traite et les installations de traite, l'alimentation du troupeau, le système fourrager, la reproduction[...]
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Christian Schvartz, Auteur ; Jean-Charles Muller, Auteur ; Jacques Decroux, Auteur | Paris : France agricole | Produire mieux | 2005Définit le sol, expose les cycles des éléments fertilisants, fait le point sur les besoins des plantes cultivées. Traite des analyses qui permettent d'estimer le bilan export-import des substances et déduit la forme et le volume des apports néce[...]
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Fait le point sur les différentes possibilités qui s'offrent aux éleveurs de caprins concernant la traite mécanique et fournit les informations techniques les plus récentes concernant les machines à traire afin de les aider à raisonner le choix [...]
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Pour concevoir et réaliser des bâtiments destinés à la production laitière en prenant en compte les manières de conduire le troupeau, les matériaux à utiliser, les normes et règlements de construction.
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Jacques Papineau, Auteur ; Christian Huyghe, Auteur | Paris : France agricole | Produire mieux | 2004Une synthèse sur ces protéagineux méconnus. La première partie traite de la présentation de la plante, de ses caractéristiques, des variétés et des itinéraires culturaux. La seconde partie expose les utilisations : en alimentation animale et hum[...]
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Synthèse sur la culture, la récolte, la conservation et l'utilisation de cette plante fourragère. Réflexions sur les avantages de cette légumineuse qui est adaptée à des milieux variés et permet de sécuriser les systèmes fourragers et d'augmente[...]
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A pour objectif d'améliorer la sécurité des hommes et le confort des animaux, gagner du temps et économiser de la main-d'oeuvre.
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Pour apprendre à observer attentivement et méthodiquement le comportement individuel et collectif des animaux, source d'une connaissance intime du cheptel, ce qui contribue à une bonne conduite du troupeau et à la prévention de nombreux accident[...]
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L'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentation et hygiène. Un ch[...]
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L'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentation et hygiène. Un ch[...]
