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| Titre : | Cuisine de Bourgogne de A à Z |
| Auteurs : | Antoine d' Arces, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : C. Bonneton, 1996 |
| Collection : | Dictionnaire de la cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86253-196-0 |
| Format : | 160 p. / ill. / 19 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 444.1 |
| Mots-clés: | cuisine bourguignonne |
| Résumé : |
Recettes, anecdotes et traditions culinaires de la région de Bourgogne. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
