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Auteur FORUM MONDIAL DES RESPONSABLES DE LA SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS (2004) (2004) |
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FORUM MONDIAL DES RESPONSABLES DE LA SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS (2004), Auteur ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique ; ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTÉ, Éditeur scientifique | Rome : FAO | 2005Réunit les divers interventions qui ont eu lieu lors de ce deuxième forum des responsables de la sécurité sanitaire des aliments. Celles-ci font le point sur les actions menées et à mener dans le domaine de la sécurité alimentaire, et mettent l'[...]