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| Titre : | Les champignons : encyclopédie illustrée |
| Auteurs : | Ladislav Hagara, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gründ, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-1841-7 |
| Format : | 256 p. / ill. en coul. / 25 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Tchèque |
| Index. décimale : | 589.2 |
| Mots-clés: | champignons ; encyclopédies |
| Résumé : |
Regroupe les principales familles de champignons et les décrit en détail : forme, couleur, texture, odeur, saveur. Puis, donne des conseils pratiques pour la cueillette et les utilsations culinaires. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
