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| Titre : | Wallonie, cuisine et tradition |
| Auteurs : | Nadine Nicolas, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bruxelles : La Renaissance du livre, 1995 |
| Collection : | Les beaux livres art de vivre |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8046-0117-1 |
| Format : | 72 p. / ill. en coul. / 22 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 493 |
| Mots-clés: | cuisine belge |
| Résumé : |
Aller à la rencontre de la cuisine du terroir wallon permet de comprendre son histoire. Des bouquêtes de Liège, du jambon d'Ardenne, des couques de Dinant : une cuisine campagnarde qui mérite qu'on s'y attarde. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
