GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Aide à la maîtrise des risques en agro-alimentaire : des techniques d'analyse performante ; annales du symposium du 3 avril 1996 |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Commission internationale des industries agricoles et alimentaires, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84151-010-8 |
| Format : | 120 p. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.1 |
| Mots-clés: | industries agro-alimentaires ; qualité ; contrôle |
| Résumé : |
Une présentation des techniques d'analyse qui permettent d'assurer la qualité des produits alimentaires et de satisfaire les consommateurs. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
