GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Desserts des provinces de France |
| Auteurs : | Frédéric Jaunault, Auteur ; Françoise Baume, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3737-6 |
| Format : | 187 p. / ill. / 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | pâtisserie ; France ; cuisine française |
| Résumé : |
Plus de 135 recettes régionales traditionnelles pour préparer : forêt-noire, picanchagne, millassou, crémets d'Angers, flognarde, poires à la champenoise, pogne de l'Obiou, douillons normands, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
