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| Titre : | Cuisine des coquilles Saint-Jacques |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2006 |
| Collection : | Les petits touts |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3940-0 |
| Format : | 60 p. / ill. en coul. / 14 x 10 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.62 |
| Mots-clés: | cuisine (pétoncles) |
| Résumé : |
Des recettes d'entrées et de plats pour préparer des Saint-Jacques à l'aigre-doux, à la bretonne, une blanquette de Saint-Jacques, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
