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Titre :
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L'automne des alambics : distillateurs et bouilleurs de cru de l'Ardèche
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Auteurs :
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Sylvette Béraud-Williams, Auteur ;
Sylvie Crolard, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Montpellier : Presses du Languedoc, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85998-165-5
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Format :
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133 p. / ill. / 27 x 22 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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394.4
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Mots-clés:
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bouilleurs de cru
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ouvrages illustrés
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Ardèche (France)
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Résumé :
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Le monde, aujourd'hui en déclin, du bouilleur de cru ambulant, avec ses rites, ses habitudes et ses fidélités, décrit en un portrait fraternel et poétique, et illustré de photos qui restituent la magie de ces gestes ancestraux.
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