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| Titre : | Cuisine du monde pour les nuls |
| Auteurs : | Philippe Chavanne, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : First Editions, 2006 |
| Collection : | Pour les nuls |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-0103-8 |
| Format : | 400 p. / 23 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 100 |
| Résumé : |
Présente les grandes traditions culinaires, les habitudes alimentaires et les principaux ingrédients de chaque région. Propose des recettes et conseils techniques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
