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Titre :
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Des vignobles et des vins à travers le monde : hommage à Alain Huetz de Lemps
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Auteurs :
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Claudine Le Gars, Metteur en scène, réalisateur ;
Philippe Roudié, Metteur en scène, réalisateur ;
UNIVERSITÉ MICHEL DE MONTAIGNE-BORDEAUX 3, Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Pessac (Gironde) : Presses universitaires de Bordeaux, 1996
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Collection :
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Collection de la Maison des pays ibériques, ISSN 0296-7288, num. 66
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-86781-153-1
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Format :
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655 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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338.1
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Mots-clés:
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vin
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industrie et commerce
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histoire
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viticulture
;
aspect économique
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Résumé :
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A l'occasion du 3e colloque international organisé par le CERVIN, une soixantaine de spécialistes ont apporté des contributions relatives à l'économie, la géographie et l'histoire du vin dans le monde, consacrant une part importante au vignoble français.
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