GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Lait et miel |
Auteurs : | Eliza Acton, Auteur ; Isabelle Beeton, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Courbevoie (Hauts-de-Seine) : Soline, 1996 |
Collection : | Saveurs du passé |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87677-255-7 |
Format : | 42 p. / ill. en coul. / 25 x 23 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | cuisine (miel) ; cuisine (produits laitiers) |
Résumé : |
Pour confectionner des blancs mangers, des glaces maisons, des caramels et autres gourmandises au miel comme au temps jadis. Proverbes et rappels historiques émaillent l'ouvrage. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |