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| Titre : | Cuisiner le poulet |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Fontaine, 1996 |
| Collection : | 101 trucs et conseils, ISSN 1269-9977, num. 16 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-910635-93-0 |
| Format : | 72 p. / ill. en coul. / 18 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.63 |
| Mots-clés: | cuisine (poulet) |
| Résumé : |
Les différentes manières d'accommoder le poulet : rôti, braisé, en ragoût, sauté, frit, grillé, cuit au four, froid, accompagné de riz, de pâtes ou de légumes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
