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Titre :
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Un goût de miel : santé, beauté, cuisine
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Auteurs :
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Jane Charlton, Auteur ;
Jane Newdick, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Courbevoie (Hauts-de-Seine) : Soline, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-87677-249-6
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Format :
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128 p. / ill. en coul. / 29 x 23 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.66
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Mots-clés:
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miel
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cuisine (miel)
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Résumé :
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La fabrication du miel, son histoire et son utilisation dès l'Antiquité comme produit de beauté, des recettes culinaires et de nombreuses anecdotes.
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