GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Mes saveurs d'Asie |
| Auteurs : | Grégory Coutanceau, Auteur ; Daniel Renaud, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : le Cherche Midi, 2006 |
| Collection : | Escales gourmandes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7491-0650-2 |
| Format : | 157 p. / ill. en coul. / 22 x 22 cm |
| Note générale : |
Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 500 |
| Mots-clés: | cuisine asiatique |
| Résumé : |
Présentation de 70 recettes aux saveurs asiatiques, mêlant gingembre, citron vert, graines de sésame, moutarde noire, curry rouge, tofu, nouilles soba, ou encore bouillon dashi. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
