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Titre : | La cuisine végétarienne |
Auteurs : | Roz Denny, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Genève (Suisse) : Manise, 1996 |
Collection : | Cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84198-007-9 |
Format : | 251 p. / 31 x 24 cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.54 (Cuisine par pays : Europe) |
Mots-clés: | cuisine végétarienne |
Résumé : |
Plus de 200 recettes pour cuisiner céréales, légumes et fruits : soupes, salades, légumes, riz, quiches, crumbles..., des recettes originales comme le kitchiri indien, la bruschetta au fromage de chèvre, les pommes de terre à la chinoise avec haricots rouges... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |