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Titre :
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Terre nourricière : afin que vivent les hommes
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Auteurs :
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François Monnier, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : L'Harmattan, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7384-4664-0
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Format :
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290 p. / ill., cartes / 22 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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333.3 (Dictionnaires et encyclopédies de l'entreprise)
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Mots-clés:
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ressources agricoles
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aliments
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approvisionnement
;
développement durable
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Résumé :
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Les ressources alimentaires de la planète suffiront-elles, dans l'avenir, pour ravitailler ses milliards d'individus ? Ingénieur agronome, l'auteur tente de répondre à cette question en développant une théorie, imprégnée d'humanisme et d'écologie historique.
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