Titre :
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Le marché
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Auteurs :
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Jean-Pierre Coffe, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : TF1 Editions, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-87761-147-3
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Format :
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330 p. / ill. en coul. / 26 x 19 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Vie domestique
Arts ménagers, Budget familial, Trucs et astuces domestiques, Nettoyage et entretien de la maison et du linge, Teinturerie, [Classer les dangers domestiques à 363.1])
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Mots-clés:
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cuisine française
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aliments naturels
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Résumé :
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Description détaillée de près de 150 produits de notre alimentation quotidienne, choisis pour leur authenticité et leur qualité. En fin d'ouvrage, les recettes préférées de Jean-Pierre Coffe pour chaque produit.
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