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| Titre : | L'art de la dégustation et la découverte des vignobles en Pays de Loire |
| Auteurs : | Jean-Michel Monnier, Auteur ; Patrick Joly, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Laval : Siloë, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84231-018-9 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. / 32 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | vin de Loire ; répertoires ; appellations d'origine |
| Résumé : |
Derrière chaque vin il y a un paysage, un terroir, des cépages, une tradition, un vigneron fier de son métier et du savoir-faire acquis au cours des siècles. Les auteurs nous proposent de découvrir toutes ces richesses. Richesses des couleurs, des arômes, des sensations gustatives... Richesses des cépages, des terroirs, des climats, des vins... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
