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Titre : | Le grand livre gastronomique des poissons |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Condé-sur-Noireau (Calvados) : C. Corlet, 1996 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85480-568-0 |
Format : | 296 p. / ill. en coul. / 31 x 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.62 |
Mots-clés: | cuisine (poisson) ; cuisine normande |
Résumé : |
Toute la saveur des produits de la mer, par de grands spécialistes de l'art culinaire. 160 recettes faciles à exécuter. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |