Titre :
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Le grand dictionnaire de cuisine
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Titre de série :
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grand dictionnaire de cuisine, 5
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Auteurs :
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Alexandre Dumas, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Payré (Vienne) : Edit-France, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-910770-04-4
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Format :
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232 p. / ill. / 13 x 21 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin
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dictionnaires
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boissons
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fromage
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Résumé :
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Des conseils pour posséder une bonne cave et bien servir les vins à table : bordeaux, bourgognes mais aussi vins de pays et absinthe.
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