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Titre : | Le sucre de canne et de bettrave : industrie du sucre |
Auteurs : | Louis Figuier, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bayac (Dordogne) : Ed. du Roc de Bourzac, 1997 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87624-060-5 |
Format : | 148 p. / 23 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 664.2 |
Mots-clés: | sucre de bettrave ; industrie et commerce ; sucre de canna |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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