Titre :
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De la vache folle à la vache émissaire : rapport d'information
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Auteurs :
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FRANCE, Auteur ;
Jean-François Mattei, Secrétaire
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Ed. des Journaux officiels, 1997
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Collection :
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Rapport d'information, num. 3291
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-11-106279-5
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Format :
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237, 687 p. / 24 x 16 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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351.53
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Mots-clés:
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encéphalopathie spongiforme bovine
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prévention
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France
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histoire
;
Europe
;
1970-2000
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Résumé :
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Présente l'historique de cette crise sanitaire et agricole et examine, d'une façon critique, les moyens mis en oeuvre pour y faire face, dans la perspective d'une réflexion à plus long terme sur la gestion de crise.
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