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| Titre : | Boire et manger en bruxellois : essai ; avec des recettes et quelques bonnes adresses |
| Auteurs : | Georges Lebouc, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bruxelles : le Cri, 2006 |
| Collection : | Essai |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87106-399-5 |
| Format : | 149 p. / ill. en coul. / 21 x 13 cm |
| Note générale : |
Lexique |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 493 |
| Mots-clés: | gastronomie ; Belgique ; Bruxelles (Belgique) |
| Résumé : |
Cet ouvrage qui présente la gastronomie bruxelloise est agrémenté d'une vingtaine de recettes ainsi que d'un lexique en français et en bruxellois des mots qu'il faut connaître pour boire et manger à Bruxelles. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
