GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Les nouveaux risques alimentaires |
Auteurs : | Frédéric Saldmann, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Ramsay, 1997 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84114-237-8 |
Format : | 260 p. / 23 x 14 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 616.1 |
Mots-clés: | maladies d'origine alimentaire |
Résumé : |
Vache folle, manipulations génétiques, pollution marine, virus Ebola... Pour comprendre les risques auxquels les Terriens se trouvent confrontés aujourd'hui et dans un futur proche. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |