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| Titre : | Saveurs de Tunisie |
| Auteurs : | Fadéla Benabadji, Auteur ; Jacques Sierpinski, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. de Lodi, 2006 |
| Collection : | Table des saveurs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84690-252-6 |
| Format : | 192 p. / ill. en coul. / 28 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 611 |
| Résumé : |
80 recettes issues du patrimoine culinaire tunisien, des entrées aux desserts. Cette cuisine trouve ses origines dans les traditions berbères, arabes, turques et italiennes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
