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| Titre : | Histoire du rhum |
| Auteurs : | Alain Huetz de Lemps, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Desjonquères, 1997 |
| Collection : | Outremer |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84321-001-3 |
| Format : | 290 p. / 23 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | rhum ; histoire |
| Résumé : |
Par un spécialiste de géographie tropicale, l'histoire d'une boisson au passé mouvementé : sa découverte qui a suivi celle de l'Amérique, son succès grandissant, surtout en Europe et en Amérique, sa production, liée aux bouleversements coloniaux. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
