GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Meilleures recettes de crustacés |
Auteurs : | Raymonde Charlon, Auteur ; Claude Herlédan, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 1997 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2218-1 |
Format : | 31 p. / ill. en coul. / 23 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.62 |
Mots-clés: | cuisine (fruits de mer) |
Résumé : |
Quels que soient les crustacés choisis : langouste, homard, langoustine, crabes, araignées ou crevettes, si vous les achetez frais, alors choisissez-les bien vivants et frétillants, d'une couleur franche, fleurant une saine odeur d'océan... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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