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Titre : | La pollution alimentaire et ses conséquences sur notre santé |
Auteurs : | Louis de Brouwer, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. compl. |
Editeur : | Paris : Encre, 1990 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86418-298-6 |
Format : | 233 p. / 24 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | cancer ; prévention ; alimentation ; aliments ; toxicologie |
Résumé : |
En 1991, l'auteur a créé l'ADEPAM (Association de défense envers la pollution alimentaire et médicamenteuse). Biologiste moléculaire, ayant travaillé pour des laboratoires, il a pu se rendre compte des effets pervers sur la santé d'une alimentation polluée par les nitrates, les pesticides et tous les additifs utilisés par les industries agro-alimentaire. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |