GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Chine de l'Ouest |
| Auteurs : | Thomas Gwinner, Auteur ; Zhang Zhenhuan, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Time-Life, 1997 |
| Collection : | Les grandes traditions culinaires |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7344-0794-2 |
| Format : | 144 p. / ill. en coul. / 28 x 21 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 510 |
| Mots-clés: | cuisine chinoise |
| Résumé : |
Le pays et les gens... Provinces du Ghuizou, du Yunnan, du Hunan et du Sichuan. toutes les grandes recettes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
