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Titre : | Les secrets gourmands de la Maison du Languedoc-Roussillon |
Auteurs : | Jean-François Ferrié, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Montpellier (Hérault) : la Grande revue, 1997 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912597-02-1 |
Format : | 95 p. / ill. en coul. / 26 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 448 |
Mots-clés: | cuisine du Bas-Languedoc |
Résumé : |
Parcourt la gastronomie catalane en une cinquantaine de recettes avec le chef de la Maison du Languedoc-Roussillon. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |