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Titre : | Cuisiner aux piments : recettes bien piquantes des cuisines épicées dans le monde |
Auteurs : | Gina Steer, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Cologne (Allemagne) : Könemann, 1997 |
Collection : | Cuisine internationale |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-89508-464-5 |
Format : | 128 p. / 28 x 22 cm |
Note générale : |
Index Trad. de l'anglais |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Résumé : |
Plus de 100 recettes du monde entier, un glossaire illustré et des conseils pour préparer et cuisiner au mieux les piments. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |