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Titre : | Des légumes |
Auteurs : | Jean-Marie Pelt, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. présentation |
Editeur : | Paris : LGF, 2006 |
Collection : | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653, num. 30136 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-253-10882-5 |
Format : | 189 p. / 18 x 11 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 582.3 |
Mots-clés: | légumes ; histoire |
Résumé : |
L'auteur du $$Tour du monde d'un écologiste$$, constatant avec bonheur le retour à la consommation des légumes, dresse un répertoire des principales variétés consommées, avec leur histoire, leurs caractéristiques, leurs vertus nutritionnelles ou thérapeutiques, leur mode de culture et leurs avatars. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |