GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | La dégustation |
| Auteurs : | Pierre Casamayor, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2006 |
| Collection : | Les livrets du vin |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-237075-3 |
| Format : | 127 p. / ill. en coul. / 22 x 20 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | vin ; dégustation |
| Résumé : |
Explique comment déguster, organiser une dégustation, servir le vin à table, reconnaître les vins. Un apprentissage pas à pas de la dégustation pour apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oeil, au nez et en bouche. Avec un cahier d'exercices pratiques qui permet d'analyser les différents types et styles de vin. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
