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| Titre : | La bonne cuisine du bord de mer : d'Anvers à Menton en passant par le Québec |
| Auteurs : | Francine Claustres, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J.-P. Gisserot, 1997 |
| Collection : | Tourisme culturel |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87747-267-8 |
| Format : | 32 p. / 26 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.62 |
| Mots-clés: | cuisine (poisson) |
| Résumé : |
Des conseils et des recettes pour savoir acheter et cuisiner le poisson. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
